گلوکار بشیر احمد , انہوں نے لازوال گیت گائے، وہ نغمہ نگار اور موسیقار بھی تھے

گلوکار بشیر احمد , انہوں نے لازوال گیت گائے، وہ نغمہ نگار اور موسیقار بھی تھے

اسپیشل فیچر

تحریر : عبدالحفیظ ظفر


اس حقیقت سے کوئی انکار نہیں کر سکتا کہ پاکستان کی اردو فلموں کی کامیابی میں بنگالی اداکاروں، نغمہ نگاروں اور سنگیت کاروں نے بھی اہم کردار ادا کیا۔ سابقہ مشرقی پاکستان میں 60کی دہائی میں بڑی معیاری اردو فلمیں بنائی گئیں۔ بنگالی فنکاروں میں شبانہ، شبنم، رحمان، مصطفی، نسیمہ خان اور دیگر فنکاروں کی خدمات تسلیم نہ کرنا صریحاً ناانصافی ہوگی۔ اس طرح سرور بارہ بنکوی اور اختر یوسف نے اعلیٰ درجے کے فلمی گیت تخلیق کیے جو آج بھی کانوں میں رس گھولتے ہیں۔ موسیقاروں کی بات کی جائے تو روبن گھوش کی فنی عظمت سے کون انکار کر سکتا ہے۔ انہوں نے یادگار دھنیں تخلیق کیں۔ گلوکاراؤں میں رُونا لیلیٰ فردوسی بیگم اور شہناز بیگم کو کون بھول سکتا ہے اور پھر گلوکار بشیر احمد کی مدھر بھری آواز کے دیوانوں کی آج بھی کمی نہیں۔ وہ بشیر احمد جنہیں مشرقی پاکستان کا ا حمد رشدی کہا جاتا تھا۔ 60 کی دہائی میں نہایت مقبول تھے۔ انہوں نے بلاشبہ اتنے خوبصورت گیت گائے جن کو سن کر آج بھی دل جھوم اٹھتا ہے۔بشیر احمد 11نومبر 1940 کو کولکتہ (مغربی بنگال) میں پیدا ہوئے انہوں نے پاکستانی فلمی صنعت سے اپنے کیریئر کا آغاز کیا۔ تقسیم ہند کے بعد وہ ڈھاکہ چلے آئے جہاں انہوں نے پلے بیک گلوکار کی حیثیت سے کام شروع کیا۔ 15برس کی عمر میں ہی وہ استاد ولایت حسین کے شاگرد بن گئے۔ جب وہ ممبئی آئے تو یہاں انہوں نے استاد بڑے غلام علی خان سے بہت کچھ سیکھا۔ بشیر احمد نے بھارت کی مشہور گلوکارہ گیتاوت کے ساتھ بھی کام کیا۔ ڈھاکہ میں بشیر احمد کے برادرِ نسبتی عشرت کلکتوی نے اُن کا تعارف روبن گھوش سے کرایا۔ وہ ان دنوں اردو فلم ’’تلاش‘‘ کے گیت لکھ رہے تھے۔ یہ اتفاق کی بات ہے اس فلم کے زیادہ گیت سرور بارہ بنکوی نے تخلیق کیے۔ بشیر احمد نے اس فلم کے لیے کچھ گانے گائے۔ جن میں ’’کچھ اپنی کہیے، کچھ میری سنیے‘‘ اور ’’میں رکشے والا بے چارہ‘‘ بہت ہٹ ہوئے۔ اس کے علاوہ انہوں نے دو اور گیت گائے۔بشیر احمد شاعری بھی کرتے تھے اور انہوں نے اپنا ادبی نام بی اے دیپ رکھا ہوا تھا۔ 1963 میں ریلیز ہونے والی فلم ’’تلاش‘‘ کے سپرہٹ نغمات گانے کے بعد بشیر احمد شہرت کی سیڑھی پر پہلا قدم رکھ چکے تھے۔ اس دوران فلمساز مستفیض نے ان سے رابطہ کیا اور ان سے اپنی فلم ’’ساگر‘‘ کیلئے ایک نغمہ گانے کو کہا۔ بشیر احمد نے وہ نغمہ گایا جس کے بول تھے ’’جو دیکھا پیار ترا‘‘۔ 1964 میں انہوں نے روبن گھوش کی موسیقی میں فلم ’’کارواں‘‘ کے گیت گائے۔اس فلم کے تمام گیت ہٹ ہوئے لیکن بشیر احمد کا گایا ہوا یہ گیت ’’جب تم اکیلے ہو گے ہم یاد آئیں گے‘‘ مقبولیت کی تمام حدیں پار کر گیا۔ اس گیت کو انہوں نے خود ہی لکھا تھا۔ قابلِ ذکر بات یہ ہے کہ وہ نغمات بی اے دیپ کے نام سے لکھتے تھے اور پلے بیک گلوکاری بشیر احمد کے نام سے کرتے تھے۔ انہوں نے ’’ساگر، کارواں، ایندھن، ملن، کنگن اور درشن‘‘ کے نہ صرف نغمات لکھے بلکہ انہیں گایا بھی۔ بشیر احمد نے ان فلموں کے لیے شاندار گیت گائے۔ جن گیتوں نے بہت شہرت حاصل کی ان میں ’’یہ موسم یہ مست نظارے، تمہارے لئے اس دل میں، دن رات خیالوں میں، ہم چلے چھوڑ کر، گلشن میں بہاروں میں تو ہے‘‘ شامل ہیں۔ انہوں نے میڈم نور جہاں کے ساتھ بھی ایک دو گانا گایا ’’چن لیا اِک پھول کو‘‘۔ یہ دو گانا بھی بہت ہٹ ہوا۔1971 میں جب بنگلہ دیش کا قیام عمل میں آیا تو مغربی پاکستان کے فلمسازوں نے ان کی وہ قدر و منزلت نہ کی جس کے وہ مستحق تھے۔ وہ سمجھتے تھے کہ بشیر احمد رشدی کے انداز میں گاتے ہیں جو اس وقت بہت بڑے پلے بیک گلوکار تھے۔ اس دوران بشیر احمد نے فلم ’’بِل سٹیشن‘‘ کے جو نغمات گائے اُن کو بہت پذیرائی ملی لیکن ان کے علاوہ ان کا کوئی اور قابل ذکر گیت نہیں ملتا۔کہا جاتا ہے کہ 70کی دہائی میں سقوطِ ڈھاکہ پر ایک فلم بنائی گئی جس کا نام تھا سنگتراش‘‘۔ اس میں بشیر احمد کے گیت بھی شامل تھے، جن میں ’’بول ذرا کچھ دنیا والے‘‘ اور ’’مکھڑے میں چاند‘‘ شامل ہیں اس وقت جنرل ضیا الحق کی حکومت تھی۔ فلمساز کی بے پناہ کاوشوں کے باوجود اس فلم کی نمائش کی اجازت نہ ملی۔ بشیر احمد اس کے بعد بنگلہ دیش چلے گئے جہاں انہوں نے طویل عرصے تک بنگالی فلموں کے بے شمار گیٹ گائے۔ اس لیے بشیر احمد کو صرف اردو فلموں کا ہی نہیں بلکہ بنگالی فلموں کا گلوکار بھی کہا جاتا ہے۔2005 میں انہیں بنگلہ دیش کی حکومت نے ایکوشے پدک ایوارڈ دیا۔ اس کے بعد انہیں ’’کوک ہو تو میگھ کوک ہو تو برستی‘‘ کیلئے شاندار نغمات گانے پر بنگلہ دیش نیشنل ایوارڈ سے نوازا گیا۔ بشیر احمد نے غزلیں بھی گائیں اور غزل گائیکی میں بھی انہوں نے شہرت حاصل کی۔ یہ اس حقیقت کا بین ثبوت ہے کہ قدرت نے بشیر احمد کو زبردست صلاحیتوں سے نوازا تھا اور انہوں نے عمر بھر اپنی ان صلاحیتوں سے اہل موسیقی کو حیران کیے رکھا۔ یہ حقیقت ہے کہ بشیر احمد جیسا باصلاحیت فنکار بار بار پیدا نہیں ہوتا۔ ان کے اردو اور بنگالی ہٹ گانوں کی تعداد بہت زیادہ ہے۔ نغمہ نگار اور موسیقار کی حیثیت سے بھی انہوں نے لاکھوں لوگوں کو متاثر کیا۔ آج بھی پاکستان اور بنگلہ دیش میں ان کے مداحین کی ایک بہت بڑی تعداد موجود ہے۔بشیر احمد 19اپریل 2014 کو 73برس کی عمر میں ڈھاکہ میں انتقال کر گئے۔ اس موقع پر ان کا یہ گیت بہت یاد آیا ’’ہم چلے چھوڑ کر تیری محفل صنم‘‘۔٭…٭…٭

روزنامہ دنیا ایپ انسٹال کریں
انسانی دماغ اور مصنوعی ذہانت

انسانی دماغ اور مصنوعی ذہانت

حیران کن مماثلت اور نئے سوالاتگزشتہ چند برسوں میں مصنوعی ذہانت (Artificial Intelligence) خصوصاً لینگویج ماڈلز نے انسانی سوچ، زبان اور فہم کے بارے میں ہمارے روایتی تصورات کو چیلنج کیا ہے۔ ابتدا میں یہ خیال عام تھا کہ کمپیوٹر اور انسانی دماغ کے درمیان کوئی گہری مماثلت ممکن نہیں مگر حالیہ سائنسی تحقیقات نے اس تصور کو بدلنا شروع کر دیا ہے۔ بین الاقوامی ماہرین کی ایک ٹیم کی تازہ تحقیق جو ' Nature Communications‘میں شائع ہوئی ہے، اس کی نشاندہی کرتی ہے کہ انسانی دماغ زبان کو سمجھنے کے عمل میں حیرت انگیز طور پر ویسے ہی کام کرتا ہے جیسے جدید مصنوعی ذہانت کے زبان پر مبنی ماڈلز، مثلاً GPT اور LLaMA۔یہ تحقیق بنیادی طور پر اس سوال کا جواب تلاش کرتی ہے کہ انسان بولی گئی زبان کو کس طرح سمجھتا ہے۔ کیا دماغ الفاظ کے معنی کو فوراً مکمل طور پر سمجھ لیتا ہے یا یہ عمل بتدریج انجام پاتا ہے؟ اس مقصد کے لیے سائنسدانوں نے چند رضاکاروں کے دماغی سگنلز کا مشاہدہ کیا جب وہ تقریباً تیس منٹ پر مشتمل ایک کہانی سن رہے تھے۔تحقیق میں الیکٹروکارٹیکوگرافی (ECoG) نامی جدید طریقہ استعمال کیا گیا جس کے ذریعے دماغ کی سطح پر پیدا ہونے والی برقی سرگرمی کو انتہائی باریکی سے ریکارڈ کیا جاتا ہے۔ اس ٹیکنالوجی نے محققین کو یہ جاننے کا موقع دیا کہ دماغ زبان کے مختلف مراحل پر کس طرح ردعمل ظاہر کرتا ہے۔لفظ سے معنی تکاس تحقیق کا سب سے اہم نتیجہ یہ تھا کہ انسانی دماغ زبان کو ایک ہی لمحے میں مکمل طور پر نہیں سمجھتا بلکہ یہ عمل مرحلہ وار ہوتا ہے۔ سب سے پہلے دماغ آوازوں اور الفاظ کی بنیادی ساخت پر توجہ دیتا ہے۔ اس کے بعد آہستہ آہستہ ان الفاظ کو جملوں کے سیاق و سباق میں جوڑ کر معنی اخذ کیے جاتے ہیں۔یہی وہ نکتہ ہے جہاں انسانی دماغ اور مصنوعی ذہانت کے درمیان مماثلت نمایاں ہوتی ہے۔ جدید AI لینگویج ماڈلز بھی متن یا گفتگو کو تہہ در تہہ پراسیس کرتے ہیں۔ ابتدائی تہیں الفاظ اور ساخت کو دیکھتی ہیں جبکہ بعد کی تہیں مفہوم، سیاق اور معنوی ربط کو سمجھنے کی کوشش کرتی ہیں۔دماغی حصے اور AI کی تہیںتحقیق میں یہ بھی دیکھا گیا کہ دماغ کے مختلف حصے زبان کے مختلف پہلوؤں کو سنبھالتے ہیں۔ مثال کے طور پر بروکا ایریا جیسے حصے جو زبان کی تیاری اور فہم سے وابستہ ہیں اس وقت زیادہ متحرک ہو جاتے ہیں جب جملے کا گہرا مطلب سامنے آتا ہے۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ یہی کردار AI ماڈلز کی آخری تہیں ادا کرتی ہیں جہاں محض الفاظ نہیں بلکہ پورے خیال اور مفہوم کو سمجھنے کی کوشش کی جاتی ہے۔ یوں کہا جا سکتا ہے کہ دماغ کے حیاتیاتی نیورونز اور AI کے مصنوعی نیورل نیٹ ورکس دونوں کا طرزِ عمل حیرت انگیز طور پر ایک دوسرے سے ملتا جلتا ہے۔روایتی نظریات کو چیلنجیہ نتائج لسانیات اور دماغی سائنس کے کئی روایتی نظریات کے لیے ایک چیلنج ہیں۔ ماضی میں یہ سمجھا جاتا تھا کہ زبان کے لیے دماغ میں سخت اور واضح قواعد پر مبنی نظام موجود ہے جہاں ہر لفظ اور جملہ ایک طے شدہ اصول کے تحت سمجھا جاتا ہے۔ مگر نئی تحقیق اس بات کی طرف اشارہ کرتی ہے کہ زبان کی فہم ایک لچکدار عمل ہے جو سیاق و سباق، تجربے اور تسلسل پر منحصر ہے۔یہی طریقہ کار مصنوعی ذہانت میں بھی دیکھا جا رہا ہے، جہاں ماڈلز کسی جامد لغت یا قواعد کے بجائے بڑی مقدار میں ڈیٹا سے سیکھ کر معنی اخذ کرتے ہیں۔انسان اور مشین ، فرق کے باوجود مماثلتاگرچہ یہ کہنا درست نہیں کہ انسانی دماغ اور AI ایک جیسے ہیں۔ دماغ ایک حیاتیاتی نظام ہے جس میں احساسات، شعور اور جذبات شامل ہیں جبکہ AI محض ریاضیاتی ماڈلز اور الگورتھمز پر مشتمل ہے۔ تاہم یہ تحقیق ثابت کرتی ہے کہ دونوں میں فنکشنل سطح پر کئی مماثلتیں پائی جاتی ہیں خاص طور پر زبان کے حوالے سے۔یہ مماثلتیں اس بات کا عندیہ دیتی ہیں کہ شاید انسانی فہم اور ذہانت کے کچھ بنیادی اصول ایسے ہیں جو چاہے حیاتیاتی نظام میں ہوں یا مصنوعی، دونوں میں یکساں طور پر کارفرما رہتے ہیں۔مستقبل کے امکاناتاس تحقیق کے اثرات نہ صرف مصنوعی ذہانت کی ترقی کے لیے اہم ہیں بلکہ یہ انسانی دماغ کو سمجھنے میں بھی مددگار ثابت ہو سکتے ہیں۔ اگر AI ماڈلز واقعی انسانی دماغ کے عمل کی عکاسی کرتے ہیں تو مستقبل میں انہیں دماغی بیماریوں، زبان کی خرابیوں اور یادداشت کے مسائل کو سمجھنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔مزید یہ کہ محققین نے اس تحقیق کا ڈیٹا اوپن سورس کر دیا ہے تاکہ دنیا بھر کے سائنسدان اس پر مزید کام کر سکیں۔ یہ قدم علم کے اشتراک اور سائنسی ترقی کی ایک عمدہ مثال ہے۔یہ تحقیق اس بات کا واضح ثبوت ہے کہ انسانی دماغ اور مصنوعی ذہانت کے درمیان تعلق محض ایک تصور نہیں بلکہ ایک سائنسی حقیقت بنتا جا رہا ہے۔ زبان، جو انسان کی شناخت کا بنیادی عنصر ہے، اس میدان میں دونوں کے درمیان سب سے مضبوط پل ثابت ہو رہی ہے۔ آنے والے برسوں میں یہ تحقیق نہ صرف AI کو مزید انسانی بنانے میں مدد دے گی بلکہ ہمیں خود اپنے دماغ کو بہتر طور پر سمجھنے کا موقع بھی فراہم کرے گی۔

خلا میں ’دوسرا گھر‘  ایک نیا سیارہ جو زمین جیسا لگتا ہے

خلا میں ’دوسرا گھر‘ ایک نیا سیارہ جو زمین جیسا لگتا ہے

انسان ہمیشہ سے اس سوال کا جواب تلاش کرتا رہا ہے کہ کیا ہم اس کائنات میں اکیلے ہیں؟ کیا ہماری زمین جیسی کوئی دوسری دنیا بھی ہے جہاں زندگی ممکن ہو؟ جدید دور کے خلائی مشنز اور طاقتور دوربینوں نے ہمیں اس سوال کے قریب پہنچا دیا ہے۔ حال ہی میں سائنسدانوں نے ایک ایسے سیارے کا پتہ لگایا ہے جو بہت زیادہ حد تک زمین سے ملتی ہوئی خصوصیات کا حامل ہے۔ اس دریافت نے فلکیات کے شعبے میں نئی امیدیں جگا دی ہیں۔ زمین جیسا سیارہ؟سائنسدانوں نے دور دراز ستاروں کے ڈیٹاکا دوبارہ جائزہ لیا ہے اور ایک کم روشنی والے سگنل کی بنیاد پر ایک ممکنہ سیارے کی موجودگی کا اندازہ لگایا ہے۔ یہ سیارہ ایک ستارے کے گرد گردش کر رہا ہے جو ہمارے سورج جیسا دکھائی دیتا ہے۔ حیران کن طور پر یہ سیارہ زمین سے کچھ فیصد ہی بڑا ہے اور اس کا مدار بھی زمین کے مدار کے بہت قریب ہے ، یعنی اس کے سال کی لمبائی تقریباً ہماری طرح ہے۔ اس سیارے کی دوری تقریباً 146 نوری سال ہے، یعنی یہ ہمارے نظام شمسی سے بہت دور واقع ہے ،لیکن فلکیاتی پیمانے پر قریب ہی سمجھا جاتا ہے۔ کس طرح معلوم ہوا؟یہ دریافت بظاہر پرانے دوربین ڈیٹا کے دوبارہ تجزیے سے سامنے آئی۔ ناسا کے کیپلر سپیس ٹیلی سکوپ نے ہزاروں ستاروں کا مسلسل مشاہدہ کیا اور ان کی روشنی میں وقتاً فوقتاً ہونے والی معمولی کمی کو نوٹ کیا۔ جب کسی ستارے کی روشنی میں بار بار معمولی کمی آتی ہے تو یہ ایک سیارے کے اس کے سامنے سے گزرنے کی علامت ہو سکتی ہے۔ اس طریقے کو ٹرانزٹ میتھڈ کہا جاتا ہے جو اَب تک کی موزوں ترین تکنیکوں میں سے ایک ہے۔ اس نئے سیارے کے معاملے میں اسی پرانے ڈیٹا کا دوبارہ تجزیہ کیا گیا تو اس سے اس نئے سیارے کی پہلی جھلک ملی۔ البتہ ابھی تک اسے مکمل طور پر تصدیق شدہ دریافت نہیں کہا جا سکتا کیونکہ مزید مشاہدات اور مطالعے کی ضرورت ہے۔ زمین جیسا سیارہ،کیوں یہ اہم ہے؟ سائنسدان سیاروں کو ' زمین جیسا‘ تب کہتے ہیں جب وہ زمین کے سائز، ستارے کے گرد مدار اور روشنی کی مقدار میں مماثلت رکھتے ہوں۔ اس نئے سیارے کی خصوصیات یہ ہیں کہ اس کا سائز تقریباً زمین جتنا یا تھوڑا بڑا ہے ۔ اس کا مدارزمین جیسا ہے جو ستارے کے گرد تقریباً ایک سال کی مدت میں گردش کرتا ہے۔ یہ ستارہ سورج کی طرح ہے ، اس کا مطلب یہ ہے کہ سیارے کو ملنے والی توانائی بھی زمین جیسی ہو سکتی ہے۔ یہ مماثلتیں سب سے اہم ہیں کیونکہ زمین پر زندگی کا قیام پانی، درجہ حرارت اور روشنی کے مناسب امتزاج پر منحصر ہے۔ اگر کوئی سیارہ صحیح مقدار میں روشنی اور توانائی حاصل کرتا ہے تو وہاں مائع پانی موجود ہونے کے امکانات بڑھ جاتے ہیں اور یہی زندگی کے لیے بنیادی شرط ہے۔ کیا یہ واقعی قابلِ حیات ہے؟اس سوال کا جواب یہ ہے کہ ابھی تک معلوم نہیں۔ اگرچہ مدار، حجم اور ستارے کی نوعیت زمین جیسی ہے لیکن ماحول یا زندگی کے بارے میں ابھی کوئی براہِ راست معلومات نہیں ۔اس کے لیے سائنسدانوں کو یہ پتہ لگانا ضروری ہے کہ کیا وہاں کوئی مستقل ماحول ہے؟ صرف کسی سیارے کے وجود سے یہ ثابت نہیں ہوتا کہ وہاں گیسوں کا ماحول موجود ہے جو زندگی کو ممکن بنا سکے۔ درجہ حرارت کیا ہے؟ اگر سیارہ بہت ٹھنڈا یا بہت گرم ہو تو مائع پانی موجود رہنا ناممکن ہوگا۔ کئی دوسرے سیارے جیسے HD 137010 b بھی ممکنہ طور پر شدید سرد ہیں۔یہ بھی جاننا ہو گا کہ مذکورہ سیارے کی سطح پرپانی موجود ہے تو وہ مائع کے طور پر موجود ہے یا برف کی شکل میں۔اس سیارے پر زمین جیسے ماحول یا حیات کے شواہد حاصل کرنا بہت پیچیدہ مرحلہ ہے، اس کے لیے مستقبل کی طاقتور خلائی دوربینوں اور مشنز کی ضرورت ہوگی۔بہرکیف یہ نئی دریافت اپنے آپ میں بہت اہم ہے مگر گزشتہ برسوں میں سائنسدانوں نے متعدد ایسے سیاروں کی نشاندہی کی ہے جنہیں ''زمین نما‘‘ سمجھا جاتا ہے:کیپلر 452 بی:سورج جیسے ستارے کے گرد گردش کرنے والا ایک بڑا سیارہ جو زمین کے مدار کے قریب ہے۔ جے جی 1002بی : 16 نوری سال دور ایک ممکنہ قابلِ حیات زمین جیسا سیارہ۔ وولف 1069 بی:جو اپنے ستارے کے مناسب فاصلے پر گردش کرتا ہے اور ممکنہ طور پر یہاں مائع پانی موجودہے۔ یہ مثالیں ظاہر کرتی ہیں کہ کہکشاں میں زمین جیسے سیارے کثرت سے موجود ہو سکتے ہیں البتہ ان کی حیات یا قابلِ رہائش خصوصیات کا فیصلہ مزید تحقیق کے بغیر ممکن نہیں۔ سائنس اور مستقبلہر نئی دریافت ہمیں بتاتی ہے کہ کائنات بے پناہ وسیع ہے اور شاید اس میں بے شمار ایسے دنیائیں ہیں جو ہماری زمین سے میل کھاتی ہیں۔ اگر سائنسدان کسی سیارے پر بائیوسگنیچرز یعنی ایسی نشانیاں جو حیاتیاتی عمل کی طرف اشارہ کریں ، دریافت کر لیں تو یہ کہیں زیادہ اہم ہوگا۔ موجودہ دور میں ہم جس سطح پر ہیں وہاں زمین ایسے دیگر سیاروں پر زندگی کی موجودگی یا عدمِ موجودگی کے بارے میں یقینی طور پر کچھ کہنابہت مشکل ہے۔ پھر بھی ہر نئی دریافت ہمارے سوالات کے دائرے کو وسیع کر دیتی ہے اور ہمیں حیران کر دیتی ہے کہ شاید ایک دن ہم واقعی ''دوسری زمین‘‘تلاش بھی کر لیں۔

آج کا دن

آج کا دن

جوہانس گٹن برگ کا انتقالیورپ میں علمی انقلاب کی بنیاد رکھنے والے عظیم موجد جوہانس گٹن برگ 3 فروری 1468ء کو جرمنی کے شہر مائنز میں انتقال کر گیا۔ گٹن برگ کی اصل پہچان پرنٹنگ پریس کی ایجاد ہے جس نے دنیا میں علم کی ترسیل کا پورا نظام بدل کر رکھ دیا۔گٹن برگ نے دھاتی متحرک حروف (Movable Type)، تیل پر مبنی سیاہی اور مکینیکل پریس کو یکجا کر کے ایک ایسا نظام بنایا جس سے کم وقت میں زیادہ اور معیاری نقول تیار ہونا ممکن ہو گیا۔اگرچہ گٹن برگ کو اپنی زندگی میں مالی مشکلات اور قانونی تنازعات کا سامنا رہا مگر ان کی ایجاد نے بعد ازاں نشاۃ ثانیہ، سائنسی انقلاب اور اصلاحِ مذہب جیسی تحریکوں کو تقویت دی۔ فیلکس مینڈلسون کی پیدائش3 فروری 1809ء کو جرمنی کے شہر ہیمبرگ میں فیلکس مینڈلسون پیدا ہوا جو بعد میں کلاسیکی موسیقی کے عظیم ترین موسیقاروں اور کنڈکٹرز میں شمار ہوا۔ مینڈلسون بچپن ہی سے غیر معمولی صلاحیتوں کا حامل تھا اور کم عمری میں ہی موسیقی کے پیچیدہ شاہکار تخلیق کرنے لگا۔اس نے کلاسیکی روایت کو رومانوی دور کی حساسیت کے ساتھ جوڑا جس کی جھلک ان کی سمفنیز، اوورچرز اور کنسرٹوز میں واضح طور پر نظر آتی ہے۔مینڈلسون کا ایک بڑا کارنامہ یوان سباسچین باخ کی موسیقی کو دوبارہ زندہ کرنا بھی ہے۔ امریکہ میں انکم ٹیکس3 فروری 1913ء کو امریکہ میں آئین کی سولہویں ترمیم کی توثیق کی گئی جس کے نتیجے میں وفاقی حکومت کو انکم ٹیکس عائد کرنے کا مستقل آئینی اختیار حاصل ہو گیا۔ اس سے پہلے امریکی حکومت زیادہ تر محصولات ٹیرف اور بالواسطہ ٹیکسوں سے حاصل کرتی تھی جو غیر مستحکم اور ناکافی تھے۔ صنعتی ترقی، بڑھتی آبادی اور عالمی ذمہ داریوں کے باعث حکومت کو مستقل آمدنی کے ایک منصفانہ نظام کی ضرورت تھی۔ انکم ٹیکس کو اسی خلا کو پُر کرنے کے لیے متعارف کرایا گیا۔ دی ڈے دی میوزک ڈائیڈ3 فروری 1959ء کو امریکی موسیقی کی تاریخ کا ایک افسوسناک دن پیش آیا جسے بعد میں'The Day the Music Died ‘کہا گیا۔ اس دن ایک چھوٹا طیارہ حادثے کا شکار ہوا جس میں مشہور راک اینڈ رول گلوکار بڈی ہولی، رچی ویلنس اور جے پی دی بگ باپر رچرڈسن ہلاک ہو گئے۔یہ حادثہ آئیووا میں خراب موسم کے باعث پیش آیا۔ تینوں فنکار ایک کنسرٹ ٹور پر تھے کہ ان طیارہ پرواز کے چند ہی منٹ بعد گر کر تباہ ہو گیا۔ پاکستان نے بنگلہ دیش کو تسلیم کیا3 فروری 1974ء کو پاکستان نے باضابطہ طور پر بنگلہ دیش کو ایک آزاد ریاست کے طور پر تسلیم کر لیا۔ 1971ء کے واقعات کے بعد دونوں ملکوں کے تعلقات شدید تناؤ کا شکار تھے تاہم لاہور میں ہونے والی اسلامی سربراہی کانفرنس میں بنگلہ دیش کی شرکت کیلئے پاکستان کی جانب سے اسے تسلیم کیا جانا ضروری تھا۔ ذوالفقار علی بھٹو کی حکومت نے حالات کے تقاضوں کو دیکھتے ہوئے یہ فیصلہ کیا۔ بعد ازاں دونوں ممالک کے درمیان سفارتی تعلقات قائم ہوئے، قیدیوں کی واپسی اور دیگر تصفیہ طلب امور پر پیش رفت ممکن ہوئی۔

ناسا کی نظر میں  حقیقت سے قریب ترین سائنس فکشن فلمیں

ناسا کی نظر میں حقیقت سے قریب ترین سائنس فکشن فلمیں

سائنس فکشن فلمیں عموماً تخیل، مہم جوئی اور حیرت انگیز مناظر کا حسین امتزاج ہوتی ہیں، مگر بہت کم ایسی فلمیں ہوتی ہیں جو تفریح کے ساتھ ساتھ سائنسی حقائق کی درست ترجمانی بھی کریں۔ ناسا نے فلموں کی ایک حیران کن فہرست شیئر کی ہے جنہیں وہ اب تک بننے والی سب سے زیادہ سائنسی طور پر درست فلموں میں شمار کرتا ہے۔ یہ فلمیں تقریباً ایک صدی پر محیط سینما کی تاریخ پر پھیلی ہوئی ہیں، جن میں خاموش دور کی کلاسک فلموں سے لے کر جدید بلاک بسٹر فلمیں شامل ہیں۔ ان فلموں کو اس لیے سراہا گیا ہے کہ یہ محض خیالی عناصر پر انحصار کرنے کے بجائے حقیقی سائنسی اصولوں کا احترام کرتی ہیں۔ ناسا اور اس سے وابستہ سائنس دانوں کے مطابق سائنسی درستگی کا مطلب یہ نہیں کہ مستقبل کی بالکل درست پیش گوئی کی جائے بلکہ اس سے مراد یہ ہے کہ سائنس، سائنس دانوں اور ٹیکنالوجی کو حقیقت پسندانہ انداز میں پیش کیا جائے۔ ''گیٹاکا‘‘ (Gattaca) اور ''جراسک پارک‘‘ جیسی فلموں کو جینیات، ڈی این اے اور پیچیدہ نظاموں کی حقیقت سے قریب تر عکاسی پر سراہا گیا۔ اسی طرح ''کانٹیکٹ‘‘ (Contact) اور ''دی ڈے دی ارتھ اسٹوڈ اسٹل‘‘ (The Day the Earth Stood Still) کو خلائی تحقیق، ریڈیو فلکیات اور ماورائے ارضی مخلوق سے رابطے کی حقیقت پسندانہ منظرکشی کے باعث فہرست میں شامل کیا گیا۔حتیٰ کہ ابتدائی دور کی سائنس فکشن فلمیں، جیسے 1927ء میں ریلیز ہونے والی ''میٹروپولس‘‘ (Metropolis) اور 1929ء کی ''وومن اِن دی مون‘‘ (Woman in the Moon) کو بھی راکٹ سائنس کے سماجی اور اخلاقی اثرات کو اجاگر کرنے پر سراہا گیا۔ ناسا کا کہنا ہے کہ یہ فلمیں سائنس کو سنجیدگی سے لیتی ہیں اور ان میں جادوئی حل کے بجائے محتاط تجربات، تنقیدی سوچ اور مسئلہ حل کرنے کے عمل کو دکھایا گیا ہے۔ ''گیٹاکا‘‘(1997ء)یہ کہانی ایک ایسے مستقبل میں ترتیب دی گئی ہے جہاں انسانوں کو ان کے ڈی این اے کی بنیاد پر پرکھا جاتا ہے۔ معاشرہ جینیاتی بنیادوں پر تقسیم ہو چکا ہے، جہاں ویلیڈز (Valids) یعنی جینیاتی طور پر بہتر بنائے گئے افراد کو مراعات حاصل ہیں، جبکہ اِن ویلیڈز (In Valids) یعنی قدرتی طور پر پیدا ہونے والے لوگ کمتر اور معمولی ملازمتوں تک محدود کر دیے گئے ہیں۔ فلم تقدیر اور عزم کے درمیان کشمکش اور انسانی حوصلے کی حیاتیات پر برتری جیسے موضوعات کو اجاگر کرتی ہے۔''کانٹیکٹ ‘‘(1997ء)ایک ریڈیو فلکیات دان، جس کا کردار جوڈی فوسٹر نے ادا کیا ہے، ایک خلائی سگنل دریافت کرتی ہے۔ جب سائنس دان اسے ڈی کوڈ کرنے کی کوشش کرتے ہیں تو فلم میں انسانیت اور ماورائے ارضی زندگی کے درمیان پہلے رابطے کا تصور پیش کیا جاتا ہے۔ ''کانٹیکٹ‘‘ کو اب تک بننے والی سب سے زیادہ سائنسی طور پر درست خلائی فلموں میں شمار کیا جاتا ہے۔ یہ مشہور فلکیات دان کارل سیگن کے ناول پر مبنی ہے۔ ناسا نے فلم میں ریڈیو فلکیات کی حقیقت پسندانہ عکاسی، سائنسی شکوک و شبہات اور بڑے خلائی منصوبوں کے پیچھے موجود سیاسی اور مالی مشکلات اور ماورائے ارضی سگنلز کی تلاش کے سائنسی طریقہ کار کو غیر معمولی حد تک حقیقت کے قریب قرار دیا۔''میٹروپولس‘‘(1927ء)یہ جرمن اظہاریت پسند سائنس فکشن خاموش فلم ایک مستقبل کے شہر میں ترتیب دی گئی ہے، جو شاندار زندگی گزارنے والے اشرافیہ اور مظلوم مزدور طبقے میں منقسم ہے۔ اپنی قدامت کے باوجود ''میٹروپولس‘‘ (Metropolis) کو ٹیکنالوجی، خودکاری اور مصنوعی ذہانت کے بارے میں دوراندیشانہ نظریے پر سراہا گیا ہے۔ ناسا نے اس بات کی نشاندہی کی ہے کہ فلم نے انسانی محنت کے متبادل مشینوں اور جدید ٹیکنالوجی کے سماجی اثرات سے متعلق اخلاقی مسائل کو درست انداز میں پیش کیا۔''دی ڈے دی ارتھ اسٹوڈ اسٹل‘‘(1951ء)یہ کلاسک سائنس فکشن فلم ہے جس میں ایک خلائی مہمان ''کلاٹو‘‘ واشنگٹن میں اترتا ہے، جس کے ساتھ ایک طاقتور روبوٹ ''گارٹ‘‘ بھی ہوتا ہے۔ وہ انسانیت کے سامنے سخت انتباہ پیش کرتا ہے کہ تشدد اور جوہری ہتھیار چھوڑ دو یا تباہی کا سامنا کرو۔ناسا نے اس فلم کی خلائی مخلوق کے ساتھ رابطے کے سنجیدہ انداز کو نمایاں کیا ہے، جس میں خلائی مخلوق کو درندوں کی طرح نہیں بلکہ ترقی یافتہ اور منطقی حیثیت رکھنے والے وجود کے طور پر پیش کیا گیا ہے۔''وومن اِن دی مون‘‘ (1929ء)یہ ایک جرمن خاموش سائنس فکشن فلم ہے جو چاند پر ایک مشن کے گرد گھومتی ہے، جس کی بنیاد چاند کے سونے کی لالچ پر رکھی گئی ہے۔فلم میں خلائی سفر کے ابتدائی دورکی منظرکشی کی گئی ہے، جیسے کاؤنٹ ڈاؤن اور صفر کشش ثقل کے مناظر۔ دی تھنگ فرام اَنادر ورلڈ (1951)یہ ایک کلاسک سیاہ و سفید سائنس فکشن ہارر فلم ہے، جو سائنس دانوں اور فضائیہ کے اہلکاروں کی کہانی بیان کرتی ہے جو ایک دور دراز آرکٹک چوکی پر ایک خونخوار، پودے نما خلائی مخلوق سے لڑ رہے ہیں، جو برف میں جمی ہوئی دریافت کی گئی تھی۔ جب یہ مخلوق پگھلتی ہے تو گروپ کو اس خطرے کو سمجھنے اور روکنے کیلئے سائنسی منطق اور تجربات پر انحصار کرنا پڑتا ہے۔''جراسک پارک‘‘ (1993ء)یہ ایک انقلابی سائنس فکشن ایڈونچر فلم ہے، جسے اسٹیون اسپیلبرگ نے ڈائریکٹ کیا تھا۔ فلم ایک ارب پتی کے تھیم پارک کے گرد گھومتی ہے، جہاں کلون شدہ ڈائنوسارز ایک دور دراز جزیرے پر رکھے گئے ہیں، لیکن ایک سکیورٹی ناکامی کے باعث یہ مخلوق فرار ہو جاتی ہے اور لوگوں کا شکار شروع کر دیتی ہے۔اگرچہ ڈائنو سارز کی کلوننگ خیالی ہے۔ ناسا کے سائنس دانوں نے جراسک پارک کو ڈی این اے، جینیات تھیوری کی درست وضاحت کیلئے سراہا ہے۔فلم درست طور پر دکھاتی ہے کہ کس طرح چھوٹے عوامل پیچیدہ نظاموں میں تباہ کن نتائج کا سبب بن سکتے ہیں، جو ایک حقیقی سائنسی اصول ہے۔

جَنے :مٹی سے بنی تہذیب

جَنے :مٹی سے بنی تہذیب

افریقہ کے مغربی خطے میں واقع ملک مالی کا قدیم شہر جَنے (Djenné) تاریخ، تہذیب اور فنِ تعمیر کا ایک ایسا نادر نمونہ ہے جو صدیوں سے انسانی تخلیقی صلاحیت اور اجتماعی شعور کی گواہی دے رہا ہے۔ دریائے نائجر کے سیلابی میدان میں آباد یہ شہر بظاہر سادہ سا دکھائی دیتا ہے، مگر اس کی بنیادوں میں علم، تجارت، مذہب اور ثقافت کی ایسی داستانیں پوشیدہ ہیں جو اسے دنیا کے عظیم تاریخی شہروں کی صف میں لا کھڑا کرتی ہیں۔ جَنے کو خاص طور پر اس کی مٹی سے بنی شاندار عمارتوں اور عظیم مسجد کے باعث عالمی شہرت حاصل ہے۔جَنے کی تاریخ تقریباً دو ہزار سال پرانی بتائی جاتی ہے۔ یہ شہر افریقہ کے قدیم تجارتی راستوں پر واقع تھا، جہاں سے سونا، نمک، اناج اور دیگر اشیا کا تبادلہ ہوتا تھا۔ شمالی افریقہ اور صحرائے اعظم کے پار آنے والے قافلے یہاں قیام کرتے اور یوں جَنے تجارت کا ایک اہم مرکز بن گیا۔ اسی تجارتی سرگرمی نے اس شہر کو خوشحالی بخشی اور اسے افریقہ کی ترقی میں مرکزی کردار عطا کیا۔اسلام کی آمد نے جَنے کی شناخت کو ایک نیا رخ دیا۔ تیرہویں صدی میں اسلام یہاں مضبوطی سے قائم ہوا اور جَنے جلد ہی علم و دین کا مرکز بن گیا۔ اگرچہ تیمبکتو کو زیادہ شہرت ملی، مگر جَنے بھی قرآنی تعلیم، فقہ اور دینی علوم کے حوالے سے کم اہم نہ تھا۔ یہاں کے مدارس اور علماء پورے خطے میں جانے جاتے تھے اور دور دراز علاقوں سے طلبہ علم حاصل کرنے آتے تھے۔جَنے کی سب سے نمایاں اور عالمی شہرت یافتہ علامت عظیم مسجد جَنے (Great Mosque Of Djenné)ہے، جو دنیا کی سب سے بڑی مٹی سے بنی عمارت سمجھی جاتی ہے۔ یہ مسجد پہلی بار تیرہویں صدی میں تعمیر کی گئی، تاہم موجودہ عمارت 1907ء میں روایتی طرزتعمیر کے مطابق دوبارہ تعمیر کی گئی۔ یہ مسجد صرف ایک عبادت گاہ نہیں بلکہ افریقی فن تعمیر کا ایک زندہ شاہکار ہے۔مسجد جَنے کی تعمیر میں مٹی، بھوسے اور لکڑی کا استعمال کیا گیا ہے، جسے مقامی زبان میں بانکو (Banco) کہا جاتا ہے۔ اس مسجد کے بلند مینار، لکڑی کے شہتیر اور متوازن ساخت دیکھنے والے کو حیرت میں ڈال دیتی ہے۔ خاص بات یہ ہے کہ ہر سال بارشوں کے بعد شہر کے تمام باشندے مل کر مسجد پر نئی مٹی چڑھاتے ہیں۔ یہ عمل صرف مرمت نہیں بلکہ ایک اجتماعی تہذیبی روایت ہے، جو اتحاد، تعاون اور ورثے سے وابستگی کی بہترین مثال ہے۔جَنے کا قدیم شہر بھی اپنی مثال آپ ہے۔ تنگ گلیاں، مٹی سے بنے مکانات، لکڑی کے دروازے اور کھڑکیاں اس بات کا ثبوت ہیں کہ یہاں کا طرز تعمیر نہ صرف خوبصورت بلکہ موسمی حالات کے عین مطابق ہے۔ گرمی میں یہ عمارتیں ٹھنڈی رہتی ہیں اور سردی میں حرارت کو محفوظ رکھتی ہیں۔ یہ قدرت اور انسان کے درمیان ہم آہنگی کا ایک عملی مظہر ہے۔ثقافتی اعتبار سے جَنے مغربی افریقہ کی روایات کا امین ہے۔ یہاں کے بازار، خاص طور پر پیر کے روز لگنے والا مشہور بازار، آج بھی تجارتی اور سماجی سرگرمیوں کا مرکز ہے۔ اس بازار میں آس پاس کے دیہات سے لوگ اناج، مویشی، کپڑا اور دستکاری کی اشیا فروخت کرنے آتے ہیں۔ یہ منظر صدیوں پرانی تجارتی روایت کو زندہ رکھتا ہے۔بین الاقوامی سطح پر جَنے کی اہمیت اس وقت مزید اجاگر ہوئی جب یونیسکو نے اسے عالمی ثقافتی ورثہ قرار دیا۔ تاہم اس اعزاز کے ساتھ ساتھ تحفظ کے مسائل بھی سامنے آئے۔ موسمی تبدیلیاں، سیلاب، جدید تعمیرات اور سیاسی عدم استحکام اس شہر کیلئے چیلنج بنے ہوئے ہیں۔ اس کے باوجود مقامی آبادی اپنی روایت اور ورثے کو بچانے کیلئے مسلسل کوشاں ہے۔اخباری نقطہ نظر سے دیکھا جائے تو جَنے ہمیں یہ سبق دیتا ہے کہ عظمت صرف پتھر اور فولاد میں نہیں بلکہ مٹی جیسے سادہ عنصر میں بھی پوشیدہ ہو سکتی ہے۔ یہ شہر اس تصور کو چیلنج کرتا ہے کہ ترقی کا مطلب جدید مواد اور بلند عمارتیں ہیں۔ جَنے کی مٹی کی عمارتیں ثابت کرتی ہیں کہ پائیدار اور ماحول دوست طرزِ زندگی صدیوں پہلے بھی موجود تھا۔آج جَنے ایک خاموش مگر بامعنی پیغام رکھتا ہے۔ یہ ہمیں یاد دلاتا ہے کہ تہذیبیں اپنی جڑوں سے جڑی رہیں تو وقت کے طوفان بھی انہیں مٹا نہیں سکتے۔ علم، ایمان، تجارت اور اجتماعی شعور کا یہ امتزاج جَنے کو محض ایک شہر نہیں بلکہ ایک زندہ تہذیبی علامت بنا دیتا ہے۔آخر میں کہا جا سکتا ہے کہ جَنے، مالی افریقہ کی تاریخ کا ایک درخشاں باب ہے، جو ماضی اور حال کو آپس میں جوڑتا ہے۔ یہ شہر آج بھی مٹی کی دیواروں کے ذریعے انسانیت کو یہ پیغام دے رہا ہے کہ سادگی، اجتماعیت اور روایت میں ہی اصل پائیدار عظمت پوشیدہ ہے۔

پنیر: غذائیت کا ایک مکمل خزانہ

پنیر: غذائیت کا ایک مکمل خزانہ

تحقیق اور تجربات سے یہ بات واضح ہو گئی ہے کہ پنیر ایک مکمل اور متوازن غذا ہے جو نہ صرف پروٹین اور کیلشیم کا بہترین ذریعہ ہے بلکہ ہضم ہونے میں بھی آسان ترین غذا میں شمار ہوتی ہے۔ ماہرین کے مطابق پنیر کا اعتدال سے استعمال انسانی صحت کیلئے بے حد مفید ہے، جبکہ بے اعتدالی یا زیادہ پکا کر کھانے سے بدہضمی کی شکایت پیدا ہو سکتی ہے۔ بچوں، خصوصاً دودھ پلانے والی ماں کے بچے، اس سے بھرپور فائدہ اٹھا سکتے ہیں کیونکہ ان کی نشوؤنما اور ہڈیوں و دانتوں کی مضبوطی کیلئے کیلشیم کی وافر مقدار ضروری ہے، جو پنیر میں موجود ہے۔ترقی یافتہ ممالک میں پنیر کی اہمیت اور افادیت کو سب سے زیادہ تسلیم سوئٹزرلینڈ نے کیا ہے، جہاں ایک ''پنیر یونیورسٹی‘‘ قائم ہے، جہاں پنیر پر ڈپلومہ کورسز اور اور ڈگری بھی کروائی جاتی ہے۔ اس کے بعد فرانس، ہالینڈ، ڈنمارک اور اٹلی بھی پنیر کی تیاری میں ممتاز ہیں۔ اٹلی کو اس صنعت میں سب پر فوقیت حاصل ہے۔ تحقیق کرنے والوں کے تجربات نے یہ بات ثابت کردی ہے کہ پنیر ہی ایک مکمل غذا ہے جو زودہضم بھی ہے لیکن اس کیلئے ضروری ہے کہ اسے اعتدال کے ساتھ استعمال کیا جائے ۔ اس سے بدہضمی کی شکایت صرف اسی صورت میں ہوتی ہے جب اسے بے اعتدالی سے کھایا جاتا ہے یا جلدی کھایا جائے۔ اسے تیار کرنے میں اگر زیادہ پکایا جائے تو یہ ربڑی کی طرح ہوجاتا ہے اور ہضم ہونے میں کافی وقت لیتا ہے جس سے بدہضمی کی شکایت ہوجاتی ہے ۔ اس صورت میں اس کی غذائی اہمیت کم ہوجاتی ہے کیونکہ یہ اپنی غذائیت کھودیتا ہے ۔ پنیر گوشت یا دیگر پروٹینز والی غذائوں کا ایک بہتر نعم البدل ہوسکتا ہے ۔ خصوصاً دودھ پلانے والی مائوں اور ان بچوں کیلئے تو بے حد فائدہ مند ہوتا ہے کیونکہ انہیں اپنی نشوونما کیلئے ہڈیوں اور دانتوں کی مضبوطی کی خاطر کیلشیم کی اشد ضرورت ہوتی ہے اور پنیر میں کیلشیم وافر مقدار میں موجود ہوتا ہے ۔ پنیرکی تیاریپنیر کو بہتر طریقے سے حاصل کرنے کیلئے کئی طریقے اپنائے جاتے ہیں ۔ انہی میں ایک ولایتی طریقہ بھی ہے ۔ اس کے تحت کچے دودھ کو ایک برتن میں ڈال کر اس میں ایک دوائی ملائی جاتی ہے جسے ''رینیٹ‘‘ کہتے ہیں۔ یہ گولی، لیکوئیڈ اور سفوف تینوں شکلوں میں دستیاب ہے ۔ جب اسے کچے دودھ میں ملایا جاتا ہے تو دودھ فوراً جم جاتا ہے اور توڑالگ ہوجاتا ہے ۔ پھر اسے ایک صاف کپڑے میں باندھ کر کسی اونچی جگہ پر لٹکا دیا جاتا ہے ۔ جس کے سبب توڑے کا سارا پانی آہستہ آہستہ ٹپک کر نکل جاتا ہے ۔ اس کے بعد چھینے میں بقدر ضرورت نمک ملایا جاتا ہے ۔ پھر اسے مشین یا کسی دوسرے طریقے سے خوب دبایا جاتا ہے تاکہ اس کا باقی ماندہ پانی بھی نکل جائے۔اس کے بعد اسے کافی دیر رکھ کر سڑاتے ہیں جس سے دودھ کی چینی والا حصہ کھٹائی کی شکل میں منتقل ہو جاتا ہے اور کیسین کا جز بھی نئی شکل اختیار کرلیتا ہے ۔یوں مکمل طور پر پنیر تیار ہونے میں خاصا وقت لگتا ہے ۔ اس طریقہ سے تیار کئے ہوئے پنیر میں پروٹین، چربی اور نمک4.14 فیصد سے لے کر 7 فیصد اور پانی 30 سے 62 فیصد ہوتا ہے ۔